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小米红糖粥
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菜品特色
小米含有丰富的钾元素，可以保护心跳规律的正常，补充精力和体力，保持活力，还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质，维持骨骼和牙齿的健康。菜品禁忌
所需食材
小米(100克)；红枣(5颗)；红糖(10克)所需调料
小米红糖粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：小米100克、红枣5颗、红糖10克 - 第 2 步
2.小米用清水清洗干净，然后用清水浸泡约30分钟。 - 第 3 步
3.红枣洗干净，略微浸泡。 - 第 4 步
4.去掉枣核，切成红枣丝。 - 第 5 步
5.锅中放入小米8倍量的清水，烧开后放入小米，换成小火熬煮。 - 第 6 步
6.等将小米熬煮成软烂的小米粥时，放入红枣丝，将红枣煮软。 - 第 7 步
7.调入红糖，略微搅拌一下，再煮5分钟入味即可。
该菜品最后更新于：2026-08-05
