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口蘑牛肉软饭
1.82W
0.77K
分类:
米饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,增加宝宝的食欲。
菜品禁忌
所需食材
米饭(1/3碗);
口蘑
(2个);
牛肉
(1汤匙);肉汤(120毫升)
所需调料
口蘑牛肉软饭的做法
第 1 步
1.准备食材:米饭1/3碗、口蘑2个、牛肉1汤匙、肉汤120毫升
第 2 步
2.将牛肉在水中浸泡一会儿,去掉血水,然后放入沸水中煮熟。
第 3 步
3.将煮熟的牛肉取出,顺着牛肉纹理撕开,然后切碎,取2汤匙的量。
第 4 步
4.将口蘑洗干净,去掉蘑菇蒂,将口蘑盖切成碎。
第 5 步
5.取一口小锅,先倒入一半的肉汤,放入口蘑碎,将口蘑煮熟。
第 6 步
6.换成中火,倒入剩下的肉汤和米饭,继续熬煮。
第 7 步
7.煮开的时候,放入牛肉碎,一边熬煮一边搅拌。
第 8 步
8.等到食材煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
该菜品最后更新于:2026-10-12
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