素食早餐三明治

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分类：儿童吐司早餐素食功效：孕期;备孕;孕妇水肿; 难度：简单烹饪时间：10-30分钟

素食早餐能改善新陈代谢，环节肠胃压力，是非常好的养生之道！鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强身体新陈代谢。如果是纯素食者的话,建议将乳酪去掉,并将鸡蛋片换成香蕉片。

吐司(4片)；生菜(2片)；奶酪(2片)；黄瓜(1根)；鸡蛋(1个)；番茄酱(适量)；千岛酱(适量)

1、这款早餐适合蛋奶素食者，如果是纯素食者的话，建议将乳酪去掉，并将鸡蛋片换成香蕉片。 2、也可以根据自己的喜欢，添加自己喜欢的蔬菜在三明治中。那些离开肉就吃饭没滋味的朋友，夹上一片火腿或煎培根，也很方便哈。

第 1 步1.先准备好食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱适量、千岛酱适量。把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。
第 2 步2.将黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。
第 3 步3.将吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。
第 4 步4.再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。
第 5 步5.接着放上一层黄瓜片。
第 6 步6.最后再铺上一层吐司。
第 7 步7.用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。

该菜品最后更新于：2026-10-06