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紫菜豆腐羹
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菜品特色
豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2，容易被人体吸收，且有增强抵抗力的作用。菜品禁忌
所需食材
嫩豆腐(1块)；紫菜(50克)；葱花(10克)；高汤(500毫升)；盐(1/4茶匙)所需调料
紫菜豆腐羹的做法
- 第 1 步
1.准备食材：嫩豆腐1块、紫菜50克、葱花10克、高汤500毫升、盐1/4茶匙 - 第 2 步
2.豆腐洗干净后，切成小方块。 - 第 3 步
3.紫菜撕碎备用。 - 第 4 步
4.汤锅中加入高汤煮开。 - 第 5 步
5.放入豆腐。 - 第 6 步
6.放入紫菜，将紫菜用筷子散开。 - 第 7 步
7.最后加入盐调味即可。
该菜品最后更新于：2026-07-14
