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牛油果鸡蛋沙拉
1.59W
0.73K
分类:
儿童
沙拉
功效:孕期;备孕;孕妇补蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等微量元素含量也高,有“森林奶油”的美称。
菜品禁忌
所需食材
牛油果
(1个);
鸡蛋
(2个);
黑胡椒
碎(少许);盐(少许)
所需调料
牛油果鸡蛋沙拉的做法
第 1 步
1.准备食材:牛油果1个、鸡蛋2个、盐少许、黑椒碎少许
第 2 步
2.锅中倒入清水,鸡蛋洗干净,放入锅中煮熟成水煮蛋。
第 3 步
3.将水煮蛋捞起来,放凉之后,剥去壳。
第 4 步
4.牛油果去皮去核之后,切成小块。
第 5 步
5.鸡蛋切成一口大小的块。
第 6 步
6.将鸡蛋块和牛油果块混合放入碗中。
第 7 步
7.调入少许盐和黑胡椒碎。
第 8 步
8.轻轻搅拌均匀即可。
该菜品最后更新于:2026-07-11
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