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黄金咖喱什锦豆

1.81W 0.83K
分类:儿童 咖喱 功效:便秘;孕期;备孕 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

黄豆营养丰富,含有天然抗氧化剂维生素E,能消除疲劳、促进生长,膳食纤维可润滑肠道,预防便秘。

菜品禁忌

所需食材

黄豆(50克);土豆(30克);玉米(30克);洋葱(20克);咖喱(1/4小块);油(1茶匙)

所需调料

黄金咖喱什锦豆的做法

  • 第 1 步1.准备食材:黄豆50克、土豆30克、玉米30克、洋葱20克、咖喱1/4小块、油1茶匙
  • 第 2 步2.将黄豆浸泡3个小时,再蒸熟沥干。
  • 第 3 步3.土豆洗干净,去皮,切成丁状。
  • 第 4 步4.胡萝卜去皮,洗干净之后切成丁状。
  • 第 5 步5.洋葱洗干净,切成小丁。
  • 第 6 步6.热油锅,加入洋葱爆香。
  • 第 7 步7.然后加入3杯水煮滚,放入咖喱块煮匀。
  • 第 8 步8.最后加入黄豆、土豆和玉米焖熟。
  • 第 9 步9.将焖熟的咖喱什锦豆盛入碗中即可。
该菜品最后更新于:2026-05-09