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黄金咖喱什锦豆
1.67W
0.7K
分类:
儿童
咖喱
功效:便秘;孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黄豆营养丰富,含有天然抗氧化剂维生素E,能消除疲劳、促进生长,膳食纤维可润滑肠道,预防便秘。
菜品禁忌
所需食材
黄豆
(50克);
土豆
(30克);
玉米
(30克);
洋葱
(20克);咖喱(1/4小块);油(1茶匙)
所需调料
黄金咖喱什锦豆的做法
第 1 步
1.准备食材:黄豆50克、土豆30克、玉米30克、洋葱20克、咖喱1/4小块、油1茶匙
第 2 步
2.将黄豆浸泡3个小时,再蒸熟沥干。
第 3 步
3.土豆洗干净,去皮,切成丁状。
第 4 步
4.胡萝卜去皮,洗干净之后切成丁状。
第 5 步
5.洋葱洗干净,切成小丁。
第 6 步
6.热油锅,加入洋葱爆香。
第 7 步
7.然后加入3杯水煮滚,放入咖喱块煮匀。
第 8 步
8.最后加入黄豆、土豆和玉米焖熟。
第 9 步
9.将焖熟的咖喱什锦豆盛入碗中即可。
该菜品最后更新于:2026-07-12
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