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脆皮蛋糕

1.51W 0.74K

分类：蛋糕烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

第一次做菜谱、下一次全程拍摄、

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(51g)；糖粉(46g)；面粉(33g)

所需调料

脆皮蛋糕的做法

第 1 步1.首先是把糖用擀杖擀成粉状。
第 2 步2.打进51g鸡蛋、（就是一个鸡蛋的量）混合后快速打发、直蛋液发白。
第 3 步3.3最后加入面粉、先慢慢打，然后中速打均匀即可、装模。（记得模具要抹油喔）
第 4 步4.烤箱预热、烤制15分钟。香喷喷的就好了。

该菜品最后更新于：2026-08-16

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