排骨炖土豆
1.11W
0.88K
分类：荤菜
功效：
难度：简单
烹饪时间：10-30分钟
菜品特色
最成功的一次炖排骨，看来还是自己调味道才会好，买的调味包总是不如自己调的美味。
菜品禁忌
所需食材
主料：肋排(适量)；土豆(适量)；辅料：葱姜蒜(适量)；盐、酱油、鸡精(适量)
所需调料
排骨炖土豆的做法
土豆一定要炖的绵绵的，口感才会好。
- 第 1 步
1.排骨洗净，土豆切大块 锅中入油后，放入葱姜蒜炒香，放入排骨翻炒至变色，放入土豆继续翻炒至变色，加入盐、酱油，添适量清水，中火炖。待土豆微化，大火收汁。
该菜品最后更新于：2026-05-20
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