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酱油鸡

1.26W 0.68K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

非常好吃爽口的一道菜，营养丰富，鸡肉结实肉嫩，鸡皮脆爽，很入味，百吃不

菜品禁忌

所需食材

半边鸡；生姜大?花椒红椒葱花盐少许；酱油两勺

所需调料

酱油鸡的做法

第 1 步1.选取半边黑皮鸡，花椒，红椒，生姜，大蒜，少许，酱油2大勺
第 2 步2.把鸡砍好，排列如盘中所示上蒸笼17分钟
第 3 步3.余下的配料另起油锅爆炒，起锅前倒入酱油种葱花
第 4 步4.待鸡蒸好后直接把所有配料淋到鸡肉上，即可

该菜品最后更新于：2026-08-07

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