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家常菜
咸肉大豆蛋白炒西兰花
1.42W
0.68K
分类:
家常菜式
蔬菜
晚餐
炒菜
功效:蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西兰花作为一种蔬菜,其实可以给我们带来保健的,同时还可以起到抗癌防癌的作用,它还富含蛋白质维生素,以及碳水化合物,对我们的身体健康可以起到很大的保健功效,因此在我们的饭桌上经常会看到西兰花的身影。配上大豆蛋白和咸肉来炒,这咸肉是在超市买的不是很咸,炒出来的菜菜非常可口哦。。。
菜品禁忌
所需食材
西兰花
(110g);油(适量);大豆
蛋白
(30g);盐(适量);
咸肉
(60g);
鸡精
(适量)
所需调料
咸肉大豆蛋白炒西兰花的做法
家常菜,随意做。
第 1 步
1.食材:咸肉(已切片)、西兰花(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)
第 2 步
2.将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
第 3 步
3.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒一下。
第 4 步
4.接着,合入已泡软的大豆蛋白和焯好的西兰花翻炒翻炒。
第 5 步
5.然后,加适量的盐。
第 6 步
6.加适量的鸡精。
第 7 步
7.调味炒匀,即成。
第 8 步
8.出锅装盘。
该菜品最后更新于:2026-09-17
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