咸肉大豆蛋白炒西兰花
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菜品特色
西兰花作为一种蔬菜，其实可以给我们带来保健的，同时还可以起到抗癌防癌的作用，它还富含蛋白质维生素，以及碳水化合物，对我们的身体健康可以起到很大的保健功效，因此在我们的饭桌上经常会看到西兰花的身影。配上大豆蛋白和咸肉来炒，这咸肉是在超市买的不是很咸，炒出来的菜菜非常可口哦。。。菜品禁忌
所需食材
西兰花(110g)；油(适量)；大豆蛋白(30g)；盐(适量)；咸肉(60g)；鸡精(适量)所需调料
咸肉大豆蛋白炒西兰花的做法
家常菜，随意做。- 第 1 步
1.食材：咸肉（已切片）、西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软） - 第 2 步
2.将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 - 第 3 步
3.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒一下。 - 第 4 步
4.接着，合入已泡软的大豆蛋白和焯好的西兰花翻炒翻炒。 - 第 5 步
5.然后，加适量的盐。 - 第 6 步
6.加适量的鸡精。 - 第 7 步
7.调味炒匀，即成。 - 第 8 步
8.出锅装盘。
该菜品最后更新于：2026-07-15
