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腊肉炖红萝卜
1.37W
0.65K
分类:
荤菜
咸味
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道腊肉炖红萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腊肉 (250g); 红萝卜 (500g);青 辣椒 (一个);葱姜蒜(适量); 鸡精 八角 粉(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊肉炖红萝卜吧。
菜品禁忌
所需食材
腊肉
(250g);
红萝卜
(500g);青
辣椒
(一个);葱姜蒜(适量);
鸡精
八角
粉(适量)
所需调料
腊肉炖红萝卜的做法
红萝卜可以综合腊肉的咸味,所以不用放盐哦。
第 1 步
1.先浸泡十分钟
第 2 步
2.切片备用
第 3 步
3.热油下腊肉翻炒,加水适量,放鸡精,八角粉适量
第 4 步
4.煮五分钟,下红萝卜,中火煮至七分熟,放青椒,青椒过生即可出锅。
第 5 步
5.香气四溢不油腻~~
该菜品最后更新于:2026-09-20
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