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【宫保虾球】
1.53W
0.82K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道【宫保虾球】不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大虾 (300克); 花生 (100克);葱;姜; 料酒 (1小勺);盐(1小勺); 淀粉 (1小勺);醋(1小勺);糖(1小勺); 蚝油 (1大勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【宫保虾球】吧。
菜品禁忌
所需食材
大虾
(300克);
花生
(100克);葱;姜;
料酒
(1小勺);盐(1小勺);
淀粉
(1小勺);
醋
(1小勺);糖(1小勺);
蚝油
(1大勺)
所需调料
【宫保虾球】的做法
第 1 步
1.大虾去壳取出虾仁洗干净
第 2 步
2.开背去虾线
第 3 步
3.虾仁加料酒,淀粉,盐腌制15分钟,熟花生去皮
第 4 步
4.锅放多一点油开始炸
第 5 步
5.炸6分熟捞起
第 6 步
6.留油爆香姜,葱,放蚝油,糖,醋
第 7 步
7.倒入虾仁裹满酱汁
第 8 步
8.倒入花生翻炒一下
第 9 步
9.出锅了。
该菜品最后更新于:2026-10-02
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