凉拌黄瓜
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分类：凉菜 凉拌
功效：
难度：简单
烹饪时间：10-30分钟
菜品特色
这个是妈妈的拿手菜，虽然简单平凡，但是只要吃过都会赞不觉口！
菜品禁忌
所需食材
黄瓜(三根)；葱(少许)；姜；蒜；香油；盐；糖；醋；胡椒粉
所需调料
凉拌黄瓜的做法
喜欢吃辣，可加我入辣椒油，糖和醋的比例是1：1
- 第 1 步
1.黄瓜洗净，用刀拍散，再用刀切小段儿。放一个较大的盆里，把葱，姜，蒜切碎，盐，糖，醋，胡椒粉，香油依次放入，用筷子搅拌均匀，酸酸甜甜，美味极了！
该菜品最后更新于：2026-05-20
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