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苦瓜馒头

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分类：馒头午餐晚餐功效：明目;解暑;清热解暑; 难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

苦瓜，药用价值：清热解暑，明目解毒。味苦，小朋友不喜欢，于是便有了想法。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜(半个)；小麦面粉(适量)；白糖(适量（依个人口味调整）)；安琪酵母粉(适量)

所需调料

苦瓜馒头的做法

第 1 步1.苦瓜洗净切片，榨成汁。
第 2 步2.加入小麦粉、糖、酵母和匀。
第 3 步3.和好面后用保鲜膜盖好，醒20分钟。
第 4 步4.造型上锅蒸。
第 5 步5.出锅。

该菜品最后更新于：2026-08-21

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