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干锅花菜

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分类：午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

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菜品禁忌

所需食材

五花肉(少许)；花菜(1个)；干红辣椒(5个)；青辣椒(2个)

所需调料

干锅花菜的做法

第 1 步1.五花肉切片，辣椒切段，姜蒜切片，花菜切成小朵，焯水捞出备用。
第 2 步2.锅烧热，放入油，三成热放入五花肉慢慢煸炒至边缘卷曲变色。
第 3 步3.加入姜蒜和红辣椒炒香
第 4 步4.加入花菜，翻炒，加入一点老抽调色，一点点糖，适量盐，根据个人口味加入味精或者鸡精，出锅即可。

该菜品最后更新于：2026-05-07

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