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鸡蛋伴炒饭
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菜品特色
这是一道很容易做的菜肴，不会做饭的亲们也可以尝试做一下哦，好吃又简单菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(按照一份两个即可)；剩饭(适量就好)；生菜(按自己喜好即可（我用四条）)；胡萝卜(一条)；火腿(一块)；猪肉(一点)；香菇(六朵)；酱油(两大勺)；盐(少许)；花生油(一点)所需调料
鸡蛋伴炒饭的做法
肉和香菇不要剁太碎最后炒饭的时候酱油不用下太多，酱油只是用来调色
- 第 1 步
1.把胡萝卜，火腿切成丁放入盘中备用
- 第 2 步
2.把香菇，肉切碎（也不要太碎，保持口感）放入盘中，将生菜洗干净放入盘中
- 第 3 步
3.把以上刚备好的材料一一放入锅中翻炒（下盐），接着加入剩饭继续翻炒，然后下调料（酱油）
- 第 4 步
4.将刚翻炒完毕的炒饭放好，接着开始煎蛋，然后摆盘放在盘子中央，最后把生菜用开水滚烫，放在盘子周边装饰
- 第 5 步
5.终于可以享用啦
该菜品最后更新于：2026-06-25
