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滑蛋猪头肉盖饭

1.55W 0.74K

分类：懒人菜午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

二月二要吃猪头肉啊

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3个)；猪头肉(适量)；玉米淀粉(适量)；盐、姜粉(适量)

所需调料

滑蛋猪头肉盖饭的做法

第 1 步1.猪头肉切墩
第 2 步2.白米饭装盘
第 3 步3.淀粉、盐、姜粉加在一点水中（少量水哦）
第 4 步4.放三个鸡蛋进去搅拌
第 5 步5.炒一下猪头肉，然后摊鸡蛋，鸡蛋在锅里要不断搅拌，再用玉米淀粉勾芡
第 6 步6.成品是这样的哈，超好吃！

该菜品最后更新于：2026-05-02

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