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秘制红烧肉

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分类：红烧肉下饭菜荤菜下酒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我尝试了很多种红烧肉的做法，结果都不理想，偶然的机会我试着做了这道菜，家人都说好，不腻而且够味！大家不妨尝试一下

菜品禁忌

所需食材

五花肉(2)；葱，姜，蒜，红枣，；桂皮，八角，酱油，料酒，糖，生抽，胡椒粉，盐，

所需调料

秘制红烧肉的做法

酱油和生抽都有咸味，所以放盐的时候要先常一下，红枣是用来去油的，所以要放噢！

第 1 步1.先把肉切好，炒锅上油，把肉炒至微黄，放姜蒜煸炒，
第 2 步2.待水煮开，转小火熬煮至收汁就可以了！

该菜品最后更新于：2026-06-27

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