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炒麻叶

1.47W 0.79K

分类：午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

麻叶？估计好多人没见过也没吃过，因为只有潮州人才会怎么吃它

菜品禁忌

所需食材

麻叶(500g)；普宁豆酱(适量)；蒜(适量)

所需调料

炒麻叶的做法

第 1 步1.这是麻叶了
第 2 步2.麻叶必须先要焯一下（作用去苦涩味），拧干水再炒
第 3 步3.开锅倒入油放进蒜粒，倒入豆酱，大火爆炒
第 4 步4.倒入麻叶翻炒匀就可以上菜

该菜品最后更新于：2026-09-13

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