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麻辣小龙虾
1.71W
0.95K
分类:
荤菜
海鲜
麻辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻辣小龙虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 龙虾 (1000克);葱姜蒜; 花椒 ; 辣椒 ; 生抽 ; 八角 ; 味精 ; 啤酒 一瓶;糖;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻辣小龙虾吧。
菜品禁忌
所需食材
龙虾
(1000克);葱姜蒜;
花椒
;
辣椒
;
生抽
;
八角
;
味精
;
啤酒
一瓶;糖;盐
所需调料
麻辣小龙虾的做法
第 1 步
1.小龙虾洗净
第 2 步
2.尾部虾线抽掉,胡须减去,两边的腮剪掉最干净。
第 3 步
3.油锅里倒入油加热把龙虾炸一边
第 4 步
4.锅里放入葱姜蒜,花椒,干辣椒炸香变色倒入炸好的龙虾翻炒
第 5 步
5.倒入白酒,继续翻炒。
第 6 步
6.加入糖,生抽,盐之后翻炒,然后倒入啤酒焖
第 7 步
7.中间可以捞出配料收汁
第 8 步
8.盛出装盘
该菜品最后更新于:2026-07-10
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