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星星司康
1.57W
1.05K
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
司康是一种快手英式西点,它的制作简单快捷,零失败。成品口感松软,配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。
菜品禁忌
所需食材
低粉(150克);盐(1克);
白糖
(45克);
蛋液
(25克);
泡打粉
(3克);
牛奶
(45毫升);蜜豆(适量);
玉米
油(40克)
所需调料
星星司康的做法
烤好的司康口感应该是松软的,如果是酥脆的就是烤过了。
第 1 步
1.原料。
第 2 步
2.混合所有粉类,倒入玉米油,用手搓成小颗粒。
第 3 步
3.倒入牛奶和蛋液。
第 4 步
4.放入蜜豆和成面团。
第 5 步
5.面团擀成1厘米厚,用星星模具做成面坯。
第 6 步
6.表面刷蛋液,放入烤箱中层160度,上下火15分钟即可。
第 7 步
7.烤好的样子。
该菜品最后更新于:2026-05-11
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