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菌菇酱炒饭
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菜品特色
不同菇类自古以来都是人们喜爱的天然食材，各有各的味道和芳香气味，又极富营养，这道菌菇酱炒饭，将菌菇的美味与营养的米饭在调味高手萬字纯酿造酱油出色搭配下味道浑然收与其中，淋漓尽致的鲜美~菜品禁忌
所需食材
米饭(一碗)；金针菇(50克)；平菇(50克)；糖 豆瓣酱 油(适量)；萬字纯酿造酱油(2勺)所需调料
菌菇酱炒饭的做法
也可以按自己的口味选择食材- 第 1 步
1.准备好洗净的金针菇和平菇 - 第 2 步
2.平菇、金针菇切碎放入油锅中微炸后 - 第 3 步
3.加入四川豆瓣酱一同煸炒 - 第 4 步
4.调味萬字纯酿造酱油和适量的糖 - 第 5 步
5.倒入到锅中，再加少许水，炒匀不用勾芡出锅待用 - 第 6 步
6.炒锅内，加少许油，煸炒洗净切丁的胡萝卜 - 第 7 步
7.然后加入白饭炒松散后
- 第 8 步
8.加入菌菇酱和氽烫好的芦笋丁中大火炒香
- 第 9 步
9.继续大火快炒一会儿，撒入现磨黑胡椒后就可以出锅了~ - 第 10 步
10.盛入盘内开吃啦~
该菜品最后更新于：2026-10-08
