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竹筒饭

1.11W 0.61K

分类：午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

看到老爸割竹子，突发奇想的想吃竹筒饭，所以叫老爸割了几节竹筒就做了

菜品禁忌

所需食材

五花肉；糯米；姜；蒜；盐；酱油；卤肉粉

所需调料

竹筒饭的做法

第 1 步1.先把五花肉切片，然后姜蒜切沫
第 2 步2.锅里倒少许油，油热之后放姜蒜，放肉片炒熟，放上盐和适量卤肉粉，加酱油党，炒香之后加一碗水慢慢煮
第 3 步3.煮上大约两三分钟关火，把浸泡好的糯米装到竹筒里，再把烧好的肉分别放到米上面，然后锅里的汤汁再浇到里面，用保鲜膜包好，插气孔
第 4 步4.放锅里蒸上一个小时左右，就可以了

该菜品最后更新于：2026-06-20

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