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樱桃蛋汤
1.71W
0.95K
分类:
蛋汤
功效:咳嗽;补心;养心;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
樱桃是"百果之先"、"养心之果"、能补心气、养心血、称之为心脏之果,国外称为心脏的阿司匹林,具有抗血栓的形成,适用心脑血管患者;另对缺缺性贪血有疗效。
菜品禁忌
所需食材
醪糟
(
酒酿
)(200克);
樱桃
(30颗);
鸡蛋
(2个);
蜂蜜
(适量)
所需调料
樱桃蛋汤的做法
樱桃性温:上火、风热感冒、咳嗽不宜;过敏性咳喘,皮肤病急性期不宜。
第 1 步
1.樱桃用盐水泡10分钟,洗干净,去掉果柄。
第 2 步
2.鸡蛋煮成水煮蛋。
第 3 步
3.锅里放清水烧开,舀几勺醪糟放进去,再放樱桃一起煮几分钟,保持大
该菜品最后更新于:2026-05-18
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