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黑蒜骨汤

1.57W 1.05K

分类：荤菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

黑蒜中的"蒜胺"能为脑细胞提供足够能量,使思维更加敏捷,适合考生的一道靓汤。

菜品禁忌

所需食材

猪骨；黑蒜；盐；香芹

所需调料

黑蒜骨汤的做法

第 1 步1.买了3根排骨，剁成若干块，排骨的中间部分留着清蒸，首尾用它来煲黑蒜汤
第 2 步2.猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍
第 3 步3.凉水入锅，大伙烧开后将血沫捞出
第 4 步4.排气后撒入香芹，加盐调味

该菜品最后更新于：2026-07-06

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