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蔬菜豆腐丸子

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分类：丸子蔬菜老少皆宜功效：补钙难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

胡萝卜富有多种维生素，老少皆宜，豆腐可以补钙

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜；萝卜；豆腐；鸡蛋；淀粉；胡椒粉；盐

所需调料

蔬菜豆腐丸子的做法

第 1 步1.准备好的蔬菜洗净备用，胡萝卜，萝卜叉丝，掉水煮熟。
第 2 步2.豆腐压碎，放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉，用筷子朝一个方向搅匀，备用。
第 3 步3.锅中放油，烧热后转小火，用手把食材揉成丸子状下锅炸至金黄即可。

该菜品最后更新于：2026-05-06

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