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巧克力葡萄面包
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菜品特色
香脆可口。菜品禁忌
所需食材
高筋粉(200克)；低筋粉(100克)；水(100克)；黄油(35克)；芝士粉(5克)；鸡蛋(2个)；细白糖(50克)；盐(3克)；酵母(3克)；葡萄干(50克)所需调料
巧克力葡萄面包的做法
放酵母不要碰到盐或水，影响发酵效果。- 第 1 步
1.依次把:水，细白糖，鸡蛋，盐，黄油30克，芝士粉，高粉，低粉，放入面包机。最后放酵母。选择”甜味面包”，自动和面，发酵，烘烤3小时。
- 第 2 步
2.和面15分后，放入葡萄干。
- 第 3 步
3.烘烤到最后15分时，表皮刷黄油5克。
- 第 4 步
4.烘烤到最后5分时，表皮刷巧克力酱。
该菜品最后更新于：2026-10-07
