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辣椒炒肉丝

1.58W 1.01K

分类：下饭菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

肠胃不舒服，医生嘱咐不让吃粗纤维的食物包括肉。几天不吃肉确实馋了，冰箱里食材不多，倒可以搭配来一道辣椒炒肉，吃起来.

菜品禁忌

所需食材

瘦肉；辣椒；鸡蛋；盐；醋；糖；鸡粉

所需调料

辣椒炒肉丝的做法

第 1 步1.材料
第 2 步2.辣椒去籽切丝；瘦肉切丝放盐加胡椒、盐略腌一下
第 3 步3.热油座锅，下肉丝炒至变色
第 4 步4.下葱末，炒出葱香
第 5 步5.下青椒丝、盐翻炒
第 6 步6.待青椒炒至略疲软时，放小米椒、香醋，略炒，放鸡精，出锅即可
第 7 步7.成品

该菜品最后更新于：2026-06-21

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