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豆浆小海鲜锅
1.51W
0.75K
分类:
高汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆浆小海鲜锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆浆 (500ml);高汤(500ml); 洋葱 (1/2个); 橄榄油 (适量);炸豆腐(100g); 鱿鱼 (100g);鲜 大虾 (3尾); 扇贝 (100g);盐;糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆浆小海鲜锅吧。
菜品禁忌
所需食材
豆浆
(500ml);高汤(500ml);
洋葱
(1/2个);
橄榄油
(适量);炸
豆腐
(100g);
鱿鱼
(100g);鲜
大虾
(3尾);
扇贝
(100g);盐;糖
所需调料
豆浆小海鲜锅的做法
豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
第 1 步
1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝;
第 2 步
2.加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸;
第 3 步
3.放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
该菜品最后更新于:2026-06-29
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