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油条

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分类：油条小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

自己动手做油条，简单安全！偶尔吃吃很过瘾～～

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(100g)；干酵母(0.8g)；盐(2g)；小苏打(0.8g)；水(70g)；植物油(10g)

所需调料

油条的做法

第 1 步1.加入植物油用手完全抓揉进面团内，盖上毛巾发酵3小时以上
第 2 步2.案板和手上抹上油，把发酵好的面团抓出来铺好整理成适合的长条
第 3 步3.适量的油倒锅里加热，根据油锅的大小把长面片切成适合长宽，2片叠起中间压一下，拉一下下锅炸到自己喜欢的颜色
第 4 步4.成品来咯！
第 5 步5.吃吧！！！

该菜品最后更新于：2026-05-12

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