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青椒炒猪肠

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

好吃

菜品禁忌

所需食材

青椒(2个)；猪肠(500g)；酱油(适量)；白糖(可放可不放)；料酒(适量)

所需调料

青椒炒猪肠的做法

酱油不可放太多

第 1 步1.把猪肠洗净焯水，切好。
第 2 步2.锅中放油，把切好的猪场放入锅中，煸炒至变色。盛出备用。
第 3 步3.青椒切块，大小因人而异，锅中放油，炒入青椒至八成熟，放入炒好的猪肠，继续炒。
第 4 步4.最后放入料酒，白糖，酱油，炒至一两分钟，便可以出锅了

该菜品最后更新于：2026-05-19

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