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菠萝炒猪颈肉

1.7W 0.57K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

把水果放进菜式里——夏日菠萝香炒猪颈肉

菜品禁忌

所需食材

猪颈肉一块；菠萝一块；青红椒各一根；蒜头2个；姜半块；生抽；糖；蚝油；油；盐；酒；生粉

所需调料

菠萝炒猪颈肉的做法

第 1 步1.猪颈肉切片，用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时
第 2 步2.菠萝切块，青红椒切小块，蒜头切片、姜切片
第 3 步3.油锅放入腌好的猪颈肉炒熟，盛起
第 4 步4.锅内放入姜片、蒜片和青红椒爆香，再放入菠萝和炒好的猪颈肉，放入蚝油炒匀即可

该菜品最后更新于：2026-10-12

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