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凉拌鸡丝
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菜品特色
这道凉拌鸡丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡脯肉(一块); 绿豆芽 (150g);盐; 鸡精 ; 生抽 ; 胡椒粉 ;醋; 香油 ; 花椒 油;姜; 大蒜 ;油 辣椒 ; 葱花 ; 芝麻 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌鸡丝吧。菜品禁忌
所需食材
鸡脯肉(一块)；绿豆芽(150g)；盐；鸡精；生抽；胡椒粉；醋；香油；花椒油；姜；大蒜；油辣椒；葱花；芝麻所需调料
凉拌鸡丝的做法
- 第 1 步
1.起锅，热水，放入洗干净的绿豆芽飞水 - 第 2 步
2.捞出豆芽，沥干水份，放入盘子里备用 - 第 3 步3.起锅，热水，放入洗干净的鸡脯肉，煮熟，放凉
- 第 4 步
4.所有配料调一碟调料汁 - 第 5 步
5.放凉的鸡脯肉按纹理撕成细丝铺在豆芽上面，撒一点芝麻，葱花，吃时可以把调料汁拌入鸡丝，也可以直接蘸着吃
该菜品最后更新于：2026-08-24
