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炸薯条
1.23W
0.84K
分类:
素菜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炸薯条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ;鲜牛奶; 植物油 ; 番茄酱 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸薯条吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
;鲜
牛奶
;
植物油
;
番茄
酱;盐
所需调料
炸薯条的做法
第 1 步
1.豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉。
第 2 步
2.锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分。
第 3 步
3.晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。
第 4 步
4.锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可。撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了。
该菜品最后更新于:2026-05-27
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