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冬腌菜杂炒
1.35W
0.79K
分类:
下饭菜
辣椒面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冬腌菜杂炒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬腌菜 ; 千张 ; 蘑菇 ; 青蒜 ; 酱油 ; 料酒 ;糖; 辣椒 面组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬腌菜杂炒吧。
菜品禁忌
所需食材
冬腌菜
;
千张
;
蘑菇
;
青蒜
;
酱油
;
料酒
;糖;
辣椒
面
所需调料
冬腌菜杂炒的做法
第 1 步
1.冬腌菜清洗一下捏去水分,切段备用
第 2 步
2.千张洗净~切条备用
第 3 步
3.蘑菇洗净切成比较厚的小块
第 4 步
4.青蒜也洗净切段~蒜白和蒜叶分开放置备用
第 5 步
5.炒锅内放少许猪油烧热后加蒜白和蘑菇翻炒至蘑菇有些缩水
第 6 步
6.加入冬腌菜和千张翻炒
第 7 步
7.烹入酱油~料酒和糖还有辣椒面调味,大火煮开
第 8 步
8.撒入青蒜叶快速翻炒后出锅
该菜品最后更新于:2026-10-14
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