韩式烤肉

1.14W 0.68K

分类：烤箱高汤功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

没有烤箱,咱用烧菜的锅一样的做出美味烧肉!

猪颈肉(1块)；猪肉酱(1包)；高汤(1盒)

第 1 步1.猪肉洗净,控干水,放猪肉酱里腌制过夜(搁冰箱冷藏)
第 2 步2.平底锅烧热,把腌好的猪肉两面煎一下(猪颈肉脂肪很多,不用单独放油了),煎好了,取出来,洗锅.
第 3 步3..倒入一盒高汤(我用的排骨汤,其实鸡汤什么的应该都可以),再放入煎好的猪颈肉,大火烧开了,转中小火焖八成熟(不要太烂),转大火收汁液,稍稍放凉了切片就好了.

该菜品最后更新于：2026-05-16