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毛尖菊花蛇羹
1.8W
0.67K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道毛尖菊花蛇羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由尖茶叶5克;鲜 菊花 1朵;水蛇1条; 火腿 25克; 冬笋 25克; 香菇 25克; 鸡蛋 1个; 香油 20克; 胡椒粉 6克;盐5克; 鸡精 粉10克; 生粉 30克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的毛尖菊花蛇羹吧。
菜品禁忌
所需食材
尖茶叶5克;鲜
菊花
1朵;水蛇1条;
火腿
25克;
冬笋
25克;
香菇
25克;
鸡蛋
1个;
香油
20克;
胡椒粉
6克;盐5克;
鸡精
粉10克;
生粉
30克
所需调料
毛尖菊花蛇羹的做法
第 1 步
1.将水蛇煮熟.手撕成丝,香菇切丝.冬笋切丝.火腿切丝.鸡蛋取蛋清;
第 2 步
2.锅中注适量水.放入香菇、冬笋、火腿、蛇丝、毛尖、菊花,文火煮15分钟.加入各种调味料;
第 3 步
3.勾芡后加蛋清即可。
该菜品最后更新于:2026-05-24
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