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豆豉炒香干
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菜品特色
这道豆豉炒香干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐干 ; 豆豉 (适量);葱(适量);蒜(适量); 生抽 (适量);糖(适量);白 芝麻 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆豉炒香干吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐干；豆豉(适量)；葱(适量)；蒜(适量)；生抽(适量)；糖(适量)；白芝麻(适量)所需调料
豆豉炒香干的做法
- 第 1 步
1.豆腐干切丝（我用了两种豆腐干，一种颜色深的是五香豆腐干，另一种味稍淡一些。）做这个香干，五香豆腐干不放也可以，因为它本身味就重。 - 第 2 步
2.豆豉准备好。葱、蒜切末。 - 第 3 步
3.坐锅热油，油七成热时，放半勺豆豉，爆香，放蒜末，炒出香味时转小火。 - 第 4 步
4.放香干，略炒，加生抽、糖，炒匀，关火。放白芝麻、香葱末拌匀，出锅。
该菜品最后更新于：2026-07-11
