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菜苔炒腊肉

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分类：下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

婆婆从武汉寄来了菜苔和亲手腌制得腊肉，原来菜苔是武汉特产。心里暖暖的

菜品禁忌

所需食材

菜苔(500g)；五花腊肉(100g)；大蒜(10g)

所需调料

菜苔炒腊肉的做法

五花腊肉要薄切

第 1 步1.寄了三大块腊肉，切一小块就好。
第 2 步2.菜苔洗净
第 3 步3.腊肉切薄片
第 4 步4.菜苔切菱块型，婆婆说手摘的更好。
第 5 步5.锅内加热，放一点油，再把腊肉放入炒，出油后放菜苔，翻炒至熟即可。

该菜品最后更新于：2026-08-24

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