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香煎秋刀鱼
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菜品特色
这道香煎秋刀鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由秋刀鱼(2条); 生菜 (6片); 柠檬 (3片)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎秋刀鱼吧。菜品禁忌
所需食材
秋刀鱼(2条)；生菜(6片)；柠檬(3片)所需调料
香煎秋刀鱼的做法
- 第 1 步
1.把鱼破肚，掏出内脏并洗净 - 第 2 步
2.切成3段，用少量盐和孜然粉腌5分钟左右 - 第 3 步
3.烧红锅，放适量油烧热，拧至最小火慢慢煎，中途可以轻轻抖动平底锅 - 第 4 步
4.3分钟后将鱼翻一边继续煎，可见两边鱼皮变成金黄色 - 第 5 步
5.切3片柠檬 - 第 6 步
6.生菜洗净后用瓶装水浸泡，等鱼煎好后，起菜摆盘，这样就大功告成啦！
该菜品最后更新于：2026-06-21
