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黄豆芽炒粉条
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菜品特色
这道黄豆芽炒粉条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄豆芽 (350g);干粉条(100g); 五花肉 (100g); 甜面酱 (1勺); 蚝油 (1勺); 白糖 (1勺); 五香粉 (少许); 生抽 (1勺);盐(2g);葱姜蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄豆芽炒粉条吧。菜品禁忌
所需食材
黄豆芽(350g)；干粉条(100g)；五花肉(100g)；甜面酱(1勺)；蚝油(1勺)；白糖(1勺)；五香粉(少许)；生抽(1勺)；盐(2g)；葱姜蒜(适量)所需调料
黄豆芽炒粉条的做法
- 第 1 步
1.豆芽焯水，煮到九成熟。 - 第 2 步
2.热水泡发粉条至微白发胖无硬芯。 - 第 3 步
3.葱姜蒜改刀备用。 - 第 4 步
4.五花肉切片，用少许生抽腌一下。 - 第 5 步
5.热锅凉油下入肉片，炒至打卷下葱姜蒜爆香。 - 第 6 步
6.下入黄豆芽翻炒几下，调入甜面酱，蚝油，白糖，五香粉，生抽，盐。 - 第 7 步
7.黄豆芽是熟的，翻炒均匀即可下入泡发的粉条。 - 第 8 步
8.下入粉条后不停翻炒，避免把锅，待粉条透明，点入几滴香油，翻炒几下即可出锅。
该菜品最后更新于：2026-09-03
