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红糖糕
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菜品特色
好长一段时间我当点心吃呦！菜品禁忌
所需食材
糯米粉(两饭碗)；红糖(一饭碗)；黑芝麻(适量)；葡萄干(适量)；粽子叶(两片)所需调料
红糖糕的做法
不能蒸太久哦，厚薄不同，时间也不同，一般情况下水开后蒸上七八分钟就可以了想要更好吃点的话，朋友们等凉了在吃，味道会更Q的哦
- 第 1 步
1.粽子叶和葡萄干先浸泡好，黑芝麻炒香备用
- 第 2 步
2.在碗中加入红糖和糯米粉再倒入适量冷水搅匀，至一根筷子能立住（如图尽可能干些）
- 第 3 步
3.将泡好的叶子对半剪开擦干，抹上色拉油防止黏连，叠铺在圆盘上
- 第 4 步
4.倒入准备好的面团，再摆上事先泡过的葡萄干撒上黑芝麻上锅蒸熟即可
该菜品最后更新于：2026-05-29
