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油闷大虾

1.53W 0.86K

分类：荤菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

喜欢吃虾，每次都是妈妈做，总觉得应该蛮难的，今天抱着试试看的态度，发现其实虾超级好做，很容易熟，简单到没下过厨的人也会做

菜品禁忌

所需食材

虾(1～2斤)；大葱；生姜；大蒜；盐；酱油

所需调料

油闷大虾的做法

第 1 步1.大虾洗净（如果不嫌麻烦的可以直接把虾线去掉，这个过程我没有尝试）
第 2 步2.葱，姜，蒜，全部切沫
第 3 步3.放适量的油，油热后将葱姜蒜沫放进锅里翻炒1分钟，然后把虾放入锅里翻炒2分钟，加盐，少量酱油，适量的水，焖到汤快收干就可以出锅啦

该菜品最后更新于：2026-10-16

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