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椰汁芒果西米露
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菜品特色
快手下午茶甜点！在家自己做西米露，从此远离各种“记”！重要的是还木有添加剂哦～菜品禁忌
所需食材
西米；芒果；椰浆所需调料
椰汁芒果西米露的做法
- 第 1 步
1.西米在清水中泡半个小时；（PS：一般买回家的西米中米屑都比较多，所以泡的过程中可以多过几次水） - 第 2 步
2.锅内清水大火开煮，注意要用勺子不停搅拌，以免糊锅； - 第 3 步
3.煮至西米中间有个小白点的时候关火，盖锅盖焖上10分钟； - 第 4 步
4.焖过之后的西米过水晒到碗里，Q弹，有木有？ - 第 5 步
5.芒果、椰浆加适量白砂糖，加在果汁机中打匀； - 第 6 步
6.搅拌均匀的芒果椰浆倒入盛有西米的碗中，表面撒上切好的芒果块，就大功告成啦！
该菜品最后更新于：2026-05-08
