红烧狮子头
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菜品特色
这道红烧狮子头不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ; 莲藕 ;葱姜; 淀粉 ;盐; 生抽 ; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧狮子头吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉；莲藕；葱姜；淀粉；盐；生抽；料酒所需调料
红烧狮子头的做法
可根据自己口味放入虾仁也使可以的！- 第 1 步
1.把猪肉剁馅、放入莲藕丁、葱姜、加盐、生抽、胡椒粉、淀粉一起搅拌均匀;
- 第 2 步
2.用手把肉馅团成大丸子;
- 第 3 步
3.放油锅轻炸一下，使丸子定型;
- 第 4 步
4.然后放入盘子在蒸锅中进行蒸制, 根据丸子大小，大概二三十分中即可！
该菜品最后更新于：2026-07-22
