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番茄炖牛腩
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菜品特色
这道番茄炖牛腩不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (800g); 番茄 (两个); 洋葱 (一个); 土豆 (一个); 香菜 (少许); 胡萝卜 (一根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄炖牛腩吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(800g)；番茄(两个)；洋葱(一个)；土豆(一个)；香菜(少许)；胡萝卜(一根)所需调料
番茄炖牛腩的做法
- 第 1 步
1.准备食材，牛肉，土豆，番茄，洋葱，胡萝卜，香菜 - 第 2 步
2.牛肉块状，土豆，番茄，洋葱，胡萝卜均块状 - 第 3 步
3.牛肉上高压锅压20分钟 - 第 4 步
4.锅中放入番茄，少许姜蒜片，番茄洋葱炒香 - 第 5 步
5.加水，盐，一点儿生抽，再放入土豆，胡萝卜，压好的牛肉一起焖 - 第 6 步
6.焖制12分钟.ps:注意高压锅压牛肉时把握时间，我的牛肉切小块了一点儿又时间超了几分钟，导致牛肉再一次焖时有些肉都散了. - 第 7 步
7.起锅，大功告成。我平时较少吃味精，鸡精，喜欢更鲜的口味可适量加入再起锅。
该菜品最后更新于：2026-08-03
