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三色萝卜泡菜
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菜品特色
这道三色萝卜泡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫萝卜(2个); 胡萝卜 (2个);绿萝卜(2个);姜(5片);蒜(10瓣); 小米 椒(10个); 花椒 粒(20粒); 白醋 (适量);盐(适量);凉开水(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三色萝卜泡菜吧。菜品禁忌
所需食材
紫萝卜(2个)；胡萝卜(2个)；绿萝卜(2个)；姜(5片)；蒜(10瓣)；小米椒(10个)；花椒粒(20粒)；白醋(适量)；盐(适量)；凉开水(适量)所需调料
三色萝卜泡菜的做法
不能吃辣的可以少放小米椒或者用大辣椒替代。- 第 1 步
1.把买回来的萝卜洗净切片。 - 第 2 步
2.姜洗净切片，蒜把皮拔掉洗净，小米椒洗净切段。 - 第 3 步
3.把所有的材料全部放入干净的盆中，放入凉开水，水要没过泡菜，放入适量白醋、盐、花椒，盖上保鲜膜，放置一晚就可以使用 - 第 4 步
4.泡好的泡菜。
该菜品最后更新于：2026-10-16
