首页 >
酸辣萝卜条
2.01W 0.76K
菜品特色
这道酸辣萝卜条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 (1); 胡萝卜 (1);油;盐;醋; 白糖 ; 花椒 ; 八角 ;麻椒;蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣萝卜条吧。菜品禁忌
所需食材
白萝卜(1)；胡萝卜(1)；油；盐；醋；白糖；花椒；八角；麻椒；蒜所需调料
酸辣萝卜条的做法
1.倒掉研制出的多余水分。2.用温水洗净盐份。- 第 1 步
1.如图白萝卜去皮洗净，胡萝卜去皮洗净备用 - 第 2 步
2.切成萝卜条加入盐腌制两到三个小时，每隔一个小时将萝卜腌出的水倒掉 - 第 3 步
3.如图腌制好的萝卜用温水反复清洗两到三次，洗净盐分 - 第 4 步
4.如图加入白醋，绵白糖，生抽，香油，蒜末，搅拌均匀继续腌制两个小时。 - 第 5 步
5.将萝卜装盘，趁热将辣椒油淋到萝卜上，撒上香菜，美味的萝卜酸辣可口，细细回味似有若无的清甜，美味让人难以忘怀
该菜品最后更新于：2026-08-10
