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三杯鸡
1.92W
1.04K
分类:
荤菜
下酒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三杯鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (三只);姜(适量); 生抽 (适量); 米酒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三杯鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(三只);姜(适量);
生抽
(适量);
米酒
(适量)
所需调料
三杯鸡的做法
第 1 步
1.鸡腿剁小块,用盐,生抽腌10分钟,姜切片,少许辣椒切段,不放辣椒也行。
第 2 步
2.鸡肉入热油锅炒至变色加生抽和米酒焖,姜片也加入。
第 3 步
3.焖至汁快收尽后入辣椒段和青蒜段,调至合适的咸淡后出锅。
第 4 步
4.香气四溢啊!
该菜品最后更新于:2026-06-02
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