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平遥碗饦

1.81W 0.54K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

平遥碗饦

菜品禁忌

所需食材

普通面粉100克；土豆淀粉20克；温水350克

所需调料

平遥碗饦的做法

第 1 步1.将小麦面和土豆淀粉放入盆内拌匀，加水搅拌成稀糊状
第 2 步2.用小勺将面糊舀入小碟内上笼蒸4-5分钟即熟
第 3 步3.取出晾凉即成碗拖，切成条即可

该菜品最后更新于：2026-06-02

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